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友仁居三合兴鲜品肥牛

时间:2014-05-14来源:未知作者:admin[文字: ]浏览:
  友仁居三合兴鲜品肥牛店位于繁华的望京北商圈,以老字号火锅多年经验为底蕴,用心甄选上品原料,用雅致的环境,实在的价格,高档的品质诚信待客,赶超港式火锅的精细,又有北方淳朴的感觉,符合北方人的口味,做最好的亲民精品火锅。
  吃火锅,品肥牛,乃美食乐事之一。友仁居三合兴鲜品肥牛店位于繁华的望京北商圈,以老字号火锅多年经验为底蕴,用心甄选上品原料,肉质新鲜,加工精心。望京亲民精品火锅响当当的招牌亮出,用雅致的环境,实在的价格,专业高档的品质诚信待客,制作出品直逼港式火锅的精细,又有北方淳朴的感觉,符合北方人的口味。细节上包括服务和菜品都格外用心。
  友仁居可谓是火锅界的翘楚,北京老字号的名火锅,友仁居三合兴浓缩品质的内涵,发扬“只提供最好的东西”的服务理念,提供品鲜味美的牛羊肉。望京区望眼看去火锅店林立,要论同等环境下价格最实惠的,同等价位中环境最优雅的——亲民精品火锅三合兴便是也。另外,重要提示,店外停车位很充足哦~
  友仁居三合兴鲜品肥牛
  [最新优惠]:凭饭统网预订短信,可以享受菜品8.5折的优惠(锅底、小料、酒水、特价菜、烟、海鲜除外,店内活动与饭统网折扣任选其一)。
  [人均消费]:¥50元
  [菜系]:火锅
  [营业时间]:10:00-24:00
  [适合用途]:商务宴请生日聚会友人聚餐情侣约会家人团聚白领最爱公司聚会小资一族学生聚餐
  [停车位]:50
  [地址]:北京市朝阳区望京花园西区128号楼(广顺北大街乐天玛特十字路口向东300米东湖派出所旁边)
  [行车路线]:运通110、运通111、运通113、运通117、404、409、660、416、422、446、630、682、707路利泽中街西口下车,在南侧十字路口沿利泽中街向东300米,东湖派出所旁。
  进门的祥云隔挡
  软沙发卡座舒适惬意
  店内装修时尚典雅,颜色对比跳跃,红黑色调营造出就餐雅境。一进入店中就被四处遍布的祥云花纹所吸引,凡有相隔必有祥云萦绕,感到瑞气万千,心情愉悦。灯饰造型古朴大方,与祥云图案相映,立显出这里的气度来。
  一层宽敞明亮
  祥云玻璃分隔
  卡座布置私密性好
  店内就餐环境舒适宽敞,能同时容纳200多人就餐。全店分上下两层,一层散座,虽是散座,既兼顾采光通透又私密性甚好,隔断之间用贴花通明玻璃打开层次,迎合家庭聚餐和朋友聚会等聚餐环境需求。
  二层楼梯
  二层大厅
  扶梯直上,金色的壁纸彰显二楼的档次,与一层风格一脉相承,二层为包间区,包括2个豪华包间一共9个包厢,所有包厢都带有电视,适合各种商务宴请的要求。
  包厢内景
  包厢宽敞明亮,落地窗见阳光明媚,别致的花纹门,显现档次。采光通风好,有很好的排风系统,不用担心吃完火锅衣服上浓郁的火锅味。尤其值得一提的是这里上菜速度奇快,几乎一落座点完餐就上来了锅底和涮品,先荤后素周到而有条理,中午来吃个工作餐也能从容品尝。坐于雅静之中,心宽而食欲增,面对林林总总的精心备制的涮品,不如敞开来开怀享受一顿美食。
  到友仁居三合兴吃火锅,鲜、品、肥、牛,是个过程。第一口汤,鲜~。第二口开始,慢慢品……然后,涮肉,食之肥美~总结:牛!往店里一坐,高中低档涮品配置周全,从四五十到一二百各个价位都有,更可以详细地配制适当价位的消费。锅底制作精湛一视同仁,用心做好味道。单人小涮锅靠拢港式火锅的精细,一人一个锅子一切尽在掌控,就能乐享肥牛鲜美嫩滑。我要订餐
  番茄锅10元/例(上)滋补骨汤锅8元/例(下)
  滋补骨汤锅
  吃肥牛的锅底很有讲究,最好是清汤。誓做经典的三合兴,以绝不懈怠的精神对待每一个普通的清汤锅底,最值得一提的,是目前特色主打的滋补骨汤锅,用20多种中草药和猪骨、牛骨、羊骨、老鸡、小火几个小时熬制出来,每天现熬,真材实料。含蛋白质、脂肪、维生素,丰富的乳酸钙,胶原蛋白,骨粘蛋白。汤清味鲜,是涮肥牛的好搭档。
  番茄锅
  口感是北京六家友仁居里是最好的。技艺材料上有所改进,是“站在巨人肩膀上”的小锅底,在滋补骨汤锅的基础上,加入靓蔬番茄等各种食材熬制而成。涮肉时,番茄汤底将肉的本味吊出,微熏番茄酸甜提味,鲜美升华,越吃越香。
  双味碟8元/例
  小料
  火锅好伴侣小料们来了。鲜香麻酱一出谁与争锋。麻酱鲜香小料是店家秘制的,浓香的麻酱团混合着花生碎和白芝麻,吃起来果然鲜香,敏锐的舌头能够尝到鲜美的虾酱和香菇酱的味道,淡淡的药膳香藏进麻酱中若有似无,成为一味大牌陪衬,至尊版火锅麻酱小料正在此。双味碟必不能错过,可以把任何小料组合双拼,满足大家的一切要求,吃火锅多一味沾料,相当于无数丰富的口感美味再乘以二,乃众心所向的选择。从此,又可以尝海鲜汁、肥牛汁、香辣酱、蒜蓉汁……
  免费辅料
  免费赠送辅料
  好滋味的锅底加上浓厚鲜香的小料只是火锅的基础好伴侣,这里还免费赠送香葱、香菜和糖蒜以供辅食。此外还有一字排开十分拉轰的免费自助角,十一种自助辅料,韭菜花、酱豆腐、辣椒油等,以及免费时令水果任君取食。
  啤酒肥牛28元/例
  三合兴金牌肥牛108元/例
  三合兴招牌是鲜~品…肥牛。肥牛是这里的经典,以细微的质感划分类别,牛肉片片A级,各具特色,各有千秋。
  啤酒肥牛
  牛肉中最瘦的,只见粉红尽现偶见一抹白,喜欢瘦肉口儿的无需犹豫,就它了。
  三合兴金牌肥牛
  店中推出的新品。经常锻炼的牛才是好肥牛,肥瘦均衡是王道,看它红白相间,选的是口感鲜美的牛腰部分,专业点说是“背部的最长肌和腹部去骨肌肉”,口感香而不腻,久煮不老,入口销魂,是吃肥牛的美妙境界。
  西冷肥牛刺身38元/例
  飘雪肥牛666元/例
  西冷肥牛刺身
  一头牛产出仅3公斤左右,实属牛肉之上品。刺身之美在于肉质和口感,极鲜。匍匐于冰上的鲜肉片,淋上现挤的柠檬汁,鲜香柔嫩。沾上东瀛的酱油和芥辣,口感细腻,入口即化感悠然而生。
  飘雪肥牛
  见过飘雪后,众肥牛只素浮云。飘雪说:不要迷恋哥,哥只是个传说~
  澳洲雪花肥牛188元/例
  澳洲雪花肥牛
  雪花肥牛,貌如其名。如雪花下凡尘,让人惊艳。雪花无音,香溢齿颊。
  三合兴极品肥牛88元/例
  至尊鲜肥牛68元/例
  三合兴极品肥牛
  精选顶级的排酸a眼肉,肥牛们从牧场一路直接到餐桌,保证新鲜。装盘讲究,出品带冰,上档次,价位还不是很高。吃过之后不得不说,果然极品~
  至尊鲜肥牛
  肉纹机理非常美好,肥瘦相间,入锅变色即好,口感细腻。
  顶级太阳肉38元/例
  精选羊上脑48元/例
  顶级太阳肉
  太阳肉真是名符其实,一层层的罗列成圆圆的放射状,摆盘真的很像太阳。产自内蒙的羊肉,羊肉中的极品,肥瘦适中。中间精瘦,加上边缘一抹白肉,免去腥膻,有种淡淡的羊肉本味,而且回味无穷。
  精选羊上脑
  精选6-8个月的羊羔脊背后段,肉质瘦而不柴,口感细嫩。
  自制鲜虾滑48元/例
  菌蔬大拼38元/例
  自制鲜虾滑
  厨师长特别推荐的自制虾滑,从原材料到制作全流程手工打造,非常朴实,选料制作追求品质。百分之百精选上等大虾仁,是店内高级厨师纯手工秘制,不掺杂任何淀粉。眼见着锅里的虾滑浮起,就可吃了。口感,鲜嫩紧实,有韧性Q弹,丝丝虾肉可见,嚼劲十足,据说这虾滑比虾丸要口感更嫩,更滑润,是点击率超高的特色涮品。
  菌蔬大拼
  荤腥之后,绿色鲜蔬是必须的。菌蔬大拼称得上十全十美,时令蔬菜加上不下五种的鲜菌,营养丰富全面。
  老北京豆酱12元/例
  芥末鸭掌26元/例
  北极贝刺身36元/例
  凉菜每道制作讲究,色香味一一俱全。老北京豆酱皮冻里加进黄豆绿豆,带着底味儿,剔透爽口。芥末鸭掌是老北京菜里的代表,店内全部自煮手工剥制,色泽不发白,本色而略有通透感,肉质紧实。北极贝刺身珍馐美味,货真价实。
  鲜香烧饼2元/个
  手擀面6元/例
  面点主食
  一般吃火锅到酣畅就免了主食了,三合兴的主食却不能错过。鲜香烧饼是最绝的,现做现烤,秘制,上面沾满了厚厚的芝麻,想不香都难,而且面点师傅确实手艺不错,外皮焦脆,里面带着麻酱的香味,松软可口,口味一流。主食里的头牌,打包者众多。纯手工手擀面也好评连连,看刀工看面质,真的是纯手工哦。在火锅里耐煮又不浑汤,尝一口,像极老北京炸酱面里的劲道,还带着火锅涮锅里的肉汤和现蔬味,好吃。(欢迎转载,更多内容在http://www.hg023.com火锅学习网)
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