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肖佬五精炼火锅油

肖佬五精炼火锅油
  • 商品原价:200元
  • 优惠价格:190元
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  • 单位:
  • 上架日期:14-06-02
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商品介绍

  
  由重庆帅克食品有限公司出品的“肖佬五”牌精炼火锅油系列产品,率先改变“重庆火锅”长期使用“毛油”的旧习惯,自面市以来,深受消费者喜爱。由于“毛油”(人工初炼的“盆油”)无法采取有效的保洁措施,更由于容易掺杂兑假,在长途运输和经销过程中,使油脂不可避免的产生酸败变质及污染,严重地影响着“重庆火锅”的品味和质量。随着人们物质生活不断提高,为了使“重庆火锅”的品位跨上一个新的台阶,本公司研制并采用科学新工艺,提高了油脂的纯度并解决了运输和储存问题,从而使油脂的质量得到了保证。高品质的火锅需要更优质的牛油,“肖佬五”牌精炼火锅油是你情有独钟的选择。
  规格:1件有4版
  每件净重:16kg+0.25kg
  保质期:12个月
  牛油知识介绍:
  为牛科动物黄牛或水牛的脂肪油,白色固体或半固体。含有三种脂肪酸的组成比例为:饱和脂肪酸61.8,单不饱和脂肪酸34.0,多不饱和脂肪酸4.5。粗牛脂多用作肥皂、脂肪酸、油滑脂等工业原料。新鲜的牛脂油经过精制提炼后可作糕点及食品,也是一种营养丰富的保健食品。
  牛油营养分析:
  牛脂含有多种饱和脂肪酸如棕榈酸和肉豆蔻酸等,只有少量不饱和脂肪酸,亦不适宜于长期食用。
  牛油补充信息:
  优质的牛油凝固后为淡黄色或黄色。如呈淡绿色则质较次。在常温下呈硬块状态。
  牛油适合人群:
  一般人都可食用,但是不宜多食,因有诱发旧病老疮等复发之患。
  牛油食疗作用:
  牛脂味甘、性温、有微毒;
  可治各种疮疥癣等所致的白斑秃病。可以加入面类制品中,但是不宜多食,因有诱发旧病老疮等复发之患。
  牛油做法指导:
  牛油的熔点高于人体的体温,不宜被人体消化吸收,是火锅中最常用用的油.也可供制作糕品和烹饪时作酥化之用。

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