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早点,特色小吃技术光盘

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  • 上架日期:14-06-02
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商品介绍

  
       1、台湾手抓饼全套技术(含JY粉的配方,含1张光盘)
  2、宫廷牛肉饼全套技术(含文字资料,光盘1张)
  3、后悔香饼全套技术(含文字资料,光盘1张)
  4、印度烙饼制作全套技术(含文字资料,光盘1张)
  5、红油煎饼黄河夹肉饼全套技术技术(含文字资料,光盘)
  6、土家掉渣烧饼制作全套技术全套技术(含光盘1张)
  7、美味葱油饼技术(含光盘1张)
  8、黄桥烧饼技术(含光盘1张)
  9、周村烧饼制作技术(含光盘1张)
  10、山东杂粮煎饼(含光盘1张)
  11、盘丝饼技术(含光盘1张)
  12、京东肉饼制作技术(含光盘1张)
  13、萝卜丝饼制作技术(含光盘1张)
  14、闻丝饼制作技术(含光盘1张)
  15、美式鸡蛋汉堡制作技术(含光盘1张)
  新增加16、麦多馅饼技术(含光盘1张)
  17、晨光烧饼技术(含光盘4张)
  18、土家酱香饼技术(电子版)
  《特色面食小吃技术大全》2包括以下内容
  1、八碗香果面全套技术(含光盘2张)
  2、金盈四宝粉制作技术(含光盘1张)
  3、太和板面王技术配方和制作工艺(含光盘1张)
  4、湖南牛肉面、贵州鸡汤面制作技术(含光盘1张)
  5、中华特色面条制作技术(含光盘2张)
  面条制作上集主要介绍了炸酱面、打卤面、阳春面、猫耳朵、炒面片、正宗兰州牛肉面、咖喱面、成都酸辣面等特色面条品种的详细制作。
  面条制作下集主要介绍了蒜蓉辣酱面、伊面、麻酱面、雪菜肉丝面、朝鲜冷面、烩面片、臊子面。
  6、担担面、龙抄手等技术(含光盘1张)
  7、川北凉粉制作技术(含光盘1张)
  8、风味凉皮制作技术(含光盘1张)
  9、桂林面粉制作技术(含光盘1张)
  新增加10、飘香砂锅土豆粉制作技术(含光盘1张)
  《特色包子小吃技术大全》包括以下内容
  1、独一味汤包制作技术(含光盘1张)
  2、福建千里香馄饨加盟技术(含光盘2张)
  3、三丁大包制作技术(含光盘1张)
  4、特色包子制作技术(含光盘1张)
  曲目:杭州小笼包
  淮阳包子
  天津包子
  叉烧包
  松针汤包
  山东大包
  灌汤包子
  蟹黄包子
  沟帮子水陷包
  镇江包子
  川陷包子
  回民牛肉包
  羊肉包子
  宝鸡豆腐包
  5、风味饺子制作技术(含光盘1张)
  目录:
  三鲜水饺
  老都一处水饺
  四川钟水饺
  高汤水饺
  鲅鱼水饺
  四喜水饺
  边陷水饺
  水晶饺子
  冰花煎饺
  驴肉荞麦饺
  西安小龙蒸饺
  7、水晶饺子制作技术光盘和配方
  8、开口笑水饺制作技术光盘和配方
  9、国内各地著名特色包子大全技术资料(文字)
  10、12款北方包子饺子秘制馅料配方及工艺详解(文字)
  另外送获赠一份小凉菜制作技术(内含32种小凉菜制作方法)。
  11、现磨豆浆技术(电子版)
  第5张乐山麻辣烫技术光盘(1张)
  目前以上全部资料现在只有3张光盘,但内容一样。
  以上全部资料收费180元包快递费用,先款后发货,非诚勿扰
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