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夏天吃火锅才是检验吃货的最高标准

时间:2015-07-11来源:火锅学习网作者:admin[文字: ]浏览:

【吃货入门标准】火锅配冰饮的双重馋念

每个食物都有自己最辉煌的瞬间,想象一下,鲜香红亮的重庆老火锅锅底端上桌,拌了香油和蒜未的油碟放在眼前,鲜鸭血、鲜毛肚、新鲜鸭肠、新鲜鹅肠等着被你品尝。虽然看着红彤彤一片,虽然很辣的但呛口,有一种快感的刺激。荤素搭配的热腾腾食材,再配上一瓶冰凉啤酒,那就非常完美。


【吃货初级标准】“爱锅者”才是养生党,秒杀各种大保健

闷热的天气往往让人出汗不止,汗水带走的水和盐会造成胃酸分泌下降、食欲不振等情况。夏季吃重庆老火锅能起到滋补保健、瘦身养颜的功效,此时吃重庆老火锅可以有效解决这些问题,如果能适当加入苦菊和白莲就更好了,荤素结合有助于均衡营养,苦菊本身有清凉、解毒、去火的作用。夏吃火锅,伏天进补,其中蕴涵着千百年来“夏季养生,夏治冬病”的中医哲理,养生党们可以试试哦,可以玩爆各种大保健。


【吃货中级标准】夏天爱打盹?大汗一场辣醒你!

没错,如同抱着火炉吃冰棍,口味跟时令的关系像一对叛逆情侣从来都是在和谐地对抗,越是夏天越要多吃几顿热辣火锅才行,特别是重庆的老火锅,那才有味。当你觉得“春困秋乏夏打盹“时,重庆老火锅就是夏天的一道霹雳,集合了牛羊肉、菌菇、青菜等等鲜美元素,再以麻香劲爆的辣椒入味,吃得大汗淋漓时,瞬间提神降温。


【吃货最高标准】高阶吃货科普帝的重庆老火锅冷知识

火锅菜品的最佳涮食时间你造吗?别抱怨你们城里人真会玩,细心的吃货为了避免"时间短了菜还没熟,烫久了又不好吃"的情况,的确是会控制时间。于是就有高阶吃货科普帝的火锅冷知识,比如鲜毛肚、鸭肠、15秒 香菜丸子 4分种 老肉片 5分种 真正的吃货不在乎天气的温度,而在乎食物最佳时刻的温度。

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