会员请 登录 新用户? 免费注册 服务热线:4000-222-113

今天是 欢迎光临火锅学习网官方网站!
主页 > 食疗与养生 >

夏天吃火锅上火?加这几样东西轻松祛火

时间:2016-08-01来源:火锅学习网作者:admin[文字: ]浏览:
四川是一个火辣辣的城市,之所以这样说,主要因为四川的火锅,那滋味是相当爽。然而在这大热天的吃火锅,很容易上火,一不小心就“火”了,为啥?因为火锅本身就是辛辣食物,它会使脾胃消化功能失调,内生燥热湿邪,继而出现便秘、痔疮发作等问题。

绝大多数人吃完火锅后,大都表现为牙龈肿疼、口角糜烂、嘴唇燥裂、口腔溃疡、腹疼、腹泻等。可是,很多吃货一族还是经受不住火锅的诱惑,怎么破?

怎么吃火锅不上火?

1、吃火锅前,先喝一杯酸奶,粘稠的那种,因为酸奶可以保护胃肠道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,它可以抑制腐败菌生长,减弱其在肠道中产生毒素的作用,可以预防腹泻、腹痛等。

2、火锅中加入少许啤酒。在火锅中加入2匙啤酒,可使火锅汤汁醇香味美,因啤酒中富含多种营养素,不仅能均衡营养,而且是防止火锅“上火”妙法。

3、选择清汤底料。清汤中会有一些油脂,但一般不是太多。再在里面加一点葱、姜、海米、香料,没有添加油脂,这样的汤底几乎没有热量,所以不容易上火。

4、火锅中加些莲子。先把莲子放在水中浸泡半个小时,再剥去外面那层皮,不要去心,既能滋补营养,又能清心泻火,是吃火锅,防“上火”的佳品。

5、吃火锅持续半个小时最好吃些梨、橙子等凉性水果,有很好的降火作用。吃完火锅还可以喝杯绿茶,但是不要马上喝,过半个小时喝才行。

夏天吃什么不上火?

1、适当吃寒凉性的水果。比如梨子、葡萄、西瓜之类的,这些水果属于凉性,可有效降低体内的热量。但是,由于夏天气温高,容易造成外热内寒的情况,所以,吃冷东西要适量,不能过度。

2、多吃蔬菜。最好是有对身体益处大的绿叶菜,比如菠菜、茼蒿、香菜、莴笋叶、豌豆苗、西兰花、绿叶生菜、油菜等等。当然,大白菜、冬瓜、白萝卜、笋片等这些也是很不错的,可根据喜好来选择。

3、黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。

4、多喝蜂蜜。《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能化解“夏热”之外,还能带来一天的甜蜜好心情呢!蜂蜜还有着养胃、润滑的作用。

夏天是一年之中最热也最爽快的季节,在海吃海喝的时候,还是要记得保重身体哦~


顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%

企业简介| 法律声明| 广告招商| 联系我们| 渝ICP备12004568号